Veevoer en harde werk sorg vir jongboer-sukses
2007-06-01

In landbougeledere word deesdae baie klem gelê daarop dat produsente geleenthede moet raaksien en benut om sodoende volhoubaar te kan boer. Ters Pretorius, ARS/Vrystaat Landbou se Jongboer van die Jaar en eienaar van Skoonuitzicht, is ‘n uitstekende voorbeeld van die sukses wat behaal kan word wanneer jy geleenthede aangryp.

In hierdie artikel:
  1. Familie en besigheid
  2. Jongboer van die Jaar
  3. Risikobestuur en toekomsvisie
  4. Personeelbestuur
  5. Om suksesvol te boer
  6. Foto’s

Die 33-jarige Ters het in 1995 saam met sy pa begin boer en een van sy verantwoordelikhede was die meng van varkvoer op die plaas. Dis hier waar die idee vir ‘n meule ontstaan het, wat in 1997 ‘n werklikheid geword het. Aanvanklik het Ters se bure by hom veevoer gekoop, maar in 1997 het die besigheid begin vlamvat en Ters se voer is aan al meer mense verkoop.

“Ek het nog nooit ‘n aggressiewe bemarkingstrategie gevolg nie en glo in die krag van ‘word of mouth’. Die produk verkoop homself,” meen Ters. Hy sê verder dat Telwiedré Veevoer so goed verkoop omdat hy glo in kwaliteit. “Ons veevoer bevat geen voergraadmielies of enige ander grondstof wat nie aan kwaliteit standaarde voldoen nie,” het hy gesê.

Dit is gou duidelik dat Ters ‘n mens sonder fieterjasies is, ook wat sy besigheid betref. “Met die beoordeling van die kompetisie, het ek niks anders as gewoonlik gedoen om die paneel se guns te wen nie. My werf is nie spesiaal skoongemaak nie en my bakkie nie spesiaal gewas nie. Ek het net dit gedoen wat ek elke dag doen,” het Ters vertel.

Hy kan ook nie regtig sy suksesresep definieer nie. “Wat my betref, is ‘n groot deel van my sukses te danke aan my Skepper en die guns wat Hy oor my lewe bring. Sukses is ‘n guns en ‘n kuns. Die kuns lê daarin dat jy dit wat jy het ten volle kan benut en bestuur. Ek het deksels hard gewerk om te wees waar ek vandag is,” som hy die redes vir sy sukses op.

Ters het aan die Hoër Landbouskool op Kroonstad gematriku-leer en daarna sy nasionale diploma in Landboubestuur aan die Sentrale Universiteit van Tegnologie behaal. Volgens hom bied sy diploma ‘n goeie teoretiese grondslag vir sy besigheid. “Hoewel dit goed is om ‘n kwalifikasie te hê, moet jy uiteindelik die teorie en praktyk by mekaar kan uitbring, en dit kan net ervaring jou leer,” antwoord hy die vraag oor of hy dink dis belangrik vir ‘n produsent om gekwalifiseerd te wees.

Hoewel die veevoermeule maklik meer as 80% van sy besigheid uitmaak, lê Ters se hart steeds by die boerdery. Hy leef hierdie liefde uit deur sy voerkraal (wat 16% van sy besigheid uitmaak) en die aanplanting van weiding en ‘n baie klein persentasie kontantgewasse. “Die swakker lande het ek alles omgesit in weiding. Ons volg ‘n wisselboustelsel op die weidings en kontantgewasse en gebruik dit wat ons het, soos kraalmis, om ons hulpbronne optimaal te benut. Die natuur laat nie van hom steel nie,” aldus Ters.

“Die beste manier om my boerdery te verduidelik, is om ‘n onderskeid te tref tussen vertikale en horisontale uitbreiding. Baie produsente brei hul besighede uit deur meer grond aan te koop, wat neerkom op horisontale uitbreiding. Ek het nie duisende hektare grond nie en moet dit wat ek het gebruik om suksesvol en volhoubaar te boer, dus het my vertikale uitbreiding gelei tot die meule. Tans werk ons ook aan ‘n idee om kompos van kraalmis te vervaardig,” vertel Ters meer van sy boerdery.

Familie en besigheid
Ters se pa is oorlede, maar hy en sy broers en suster is almal in die landbou betrokke. Sy ma, Quarta, dien op die direksie van Telwiedré en is ook baie betrokke by haar kinders se besighede. Die Pretorius-gesin se onderskeie diversifiserings funksioneer dus “as ‘n familiebesigheid wat op selfstandige voete staan”. “Ons besighede komplimenteer mekaar absoluut,” het Ters gesê. Ters se broer, Gawie, bestuur sy eie varkboerdery en André, die ander broer, ‘n beesboerdery. Elzette, die roos tussen die dorings, werk by Ters se veevoermeule.

Ters is reeds tien jaar getroud met Lollie, ‘n boerenooi van die Bultfontein-distrik. Hulle het twee kinders, Abri (8) en Anelda (6). “Eintlik staan my besigheid op twee bene, want Lollie is die finansiële direkteur van Telwiedré Voere en die voerkraal. Sy staan vierkantig agter my. Dit maak die besluitneming baie makliker,” het Ters gesê. Die twee het ontmoet toe Ters tydens sy praktiese jaar op universiteit iemand gesoek het om te help met die tik van sy take. So het hy by Lollie uitgekom, wat vir ‘n ouditeur op Heilbron gewerk het. “’n Mens kan amper sê dat my vrou van die begin af ook administratief in my lewe betrokke is,” glimlag Ters.

Wanneer hy sy gesin wil bederf, sorg hy vir ‘n bietjie tyd alleen – sommer by die huis. “In hierdie stadium is ons so besig met die veevoermeule, dat enige alleentyd – sonder die druk van werk – kosbaar is. Ons het onlangs na ‘n nuwe perseel net buite die dorp getrek en werk sedertdien onophoudelik om alles van die grond af te kry,” het Ters gesê. As hulle wel met vakansie gaan, verkies die Pretorius-gesin die Bosveld.

Die een lewensles wat hy hoop sy kinders eendag by hom sal leer, is om eerlik te wees. Nie net met ander nie, maar veral met jouself. “Dit som eintlik alles op, want as jy eerlik is met ander is jou woord jou woord en word jy beskou as iemand met integriteit. As jy eerlik is met jouself, sal jy uiteindelik suksesvol wees, want dan kan jy nie anders as om hardwerkend te wees nie,” gesels Ters verder.

Sou hy graag wou hê dat sy kinders eendag in sy voetspore volg? “Net as hulle entoesiasties oor dit is. As hulle graag iets anders wil doen – en hulle het ‘n baie goeie rede hoekom hulle dit eerder wil doen – sal ek dit ondersteun.”

Jongboer van die Jaar
“Ek kan met eerlikheid sê ek was baie verbaas toe ek as wenner aangekondig is, want ek het sterk kompetisie gehad,” deel Ters sy gevoelens oor om as Jongboer van die Jaar aangewys te word. Hy is deur sy landbou-unie genomineer, maar het aanvanklik nee gesê, omdat hy eers net wou konsentreer daarop om sy “nuwe” stoor van die grond af te kry. Kort daarna het sy bank (Standard Bank) hom egter genomineer. “Toe ek eers in die ding was, moes ek maar my goed kry en dit doen,” brei hy droogweg verder uit.

Rolmodelle was daar, volgens Ters, oorgenoeg in sy lewe. “Die invloed wat verskillende mense in my lewe gehad het, is enorm. In elke fase van my lewe kan ek iemand uitlig wat vir my ‘n rolmodel was. Ek glo dat ‘n deel van my sukses afkomstig is van die mense wat my lewenspad gekruis het,” het Ters gesê.

Risikobestuur en toekomsvisie
Die wisselvalligheid en onstabiliteit van produk- en kommoditeitspryse hou die grootste risiko vir Ters se besigheid in. Hy glo die enigste manier om hierdie risiko te beperk, is om soveel moontlik inligting in te samel en ingeligte besluite te neem. Die aankoop en verskansing van sy mielies word deur Senwes se graanafdeling behartig.

“Die hulpbronne wat ons van ons Hemelse Vader ontvang het, moet optimaal benut word binne die fyn lyn van volhoubaarheid, bio- en voedselsekuriteit,” is hoe Ters sy toekomsvisie opsom. Hy is ook tans in gesprek met internasionale maatskappye om die moontlikheid van samewerkingsooreenkomste te ondersoek.

Personeelbestuur
Ters se besigheid verskaf werk aan ongeveer 35 fabriekswerkers en tien voerkraalwerkers. “Ek en Lollie het al ons werkers met die hand uitgesoek. Sommige van hulle het oor ons pad gekom en ander het ons gaan haal,” het Ters oor sy werkerskorps gesê. Indien sy werkers ‘n blatante en onverskillige fout maak, word hulle aan ‘n dissiplinêre verhoor onderwerp. “As dit egter net ‘n oordeelsfout was, sal ek seker maak dat hul die fout verstaan en ook hoe en hoekom dit reggestel moet word,” antwoord Ters die vraag oor hoe hy foute hanteer. Hy het ook reeds swart ekonomiese bemagtiging in sy besigheid begin toepas.

Om suksesvol te boer
Ters sluit ons gesprek af met die volgende: “Ek kan nie vir ‘n ander produsent sê wat hy moet doen om suksesvol te wees nie, maar ek weet dat as jy nie jou oë op jou Skepper hou nie, gaan jy nie sukses behaal nie.” Oor die algemeen voel Ters ook dat geen produsent sukses kan behaal as hy nie sy boerdery as ‘n besigheid bestuur nie.

Hoewel Ters se suksesresep nie uniek is nie en goed inskakel by die algemene rigting waarin jongboere tans beweeg, is hy ‘n uitstekende voorbeeld van hoe om geleenthede in suksesse om te skakel.
 


Foto’s


Ters en sy vrou, Lollie, glo in spanwerk – ook as dit kom by besigheid.

Abrie (8) geniet dit om saam met sy pa rond te rits.
 

Die verpakking van veevoer is die laaste skakel in die prosesketting.

Telwiedré Voere het onlangs na ‘n nuwe perseel op Heilbron verskuif.

Ters saam met van sy werkers by Telwiedré Voere se stoor. Van links is Elias Radebe, Johannes Motolo, Josias Moeketsi en Samuel Ntsoereng.